Ciência Já!!

Muitas pessoas pensam em ter um jardim em casa, onde podem plantar flores, plantas ornamentais, ervas aromáticas e plantas medicinais. Mas a falta de espaço e tempo muitas vezes impedem a concretização desse sonho. Entretanto, muitas pessoas desconhecem que há diversas plantas que ocupam pouco espaço, sendo ideal para o cultivo em locais pequenos como sacadas, varandas e quintais. Conheça algumas dessas plantas e saiba fazer bom uso delas, na cozinha e na saúde! 1.  Erva-cidreira.  Também chamada de  melissa , essa planta é útil no tratamento de problemas digestivos,  problemas de sono ,  ansiedade , nervosismo,  herpes labial , etc. Além disso, a melissa pode ser usada em sucos, chás e doces, dando um aroma e sabor refrescantes. 2.  Manjericão.  O  manjericão  é uma planta muito aromática amplamente usada na cozinha, em saladas, molhos, pizzas, sopas e até sucos. Além do seu delicioso sabor, essa erva ajuda nos problemas gast...

O suco de laranja é rico em citratos, que evita a formação de pedras nos rins , além de flavonoides, tais como hesperidina, que reduzem o risco de infarto em até 19%, o mau colesterol e a pressão arterial, prevenindo problemas cardiovasculares. É fonte rica em vitamina C, que combate os resfriados, melhora a digestão e a mantém equilibrada.  Tomar o suco pela manhã energiza o corpo e promove o bom humor. –   O consumo diário do suco reduz em pelo menos 14% as possibilidades de sofrer obesidade. –  O suco reduz grande parte da oxidação celular , retardando o envelhecimento e evitando muitas doenças, especialmente quando tomado diariamente junto às refeições. – Recomenda-se o suco de laranja com carnes, lentilhas e alguns sanduíches de presunto para melhor assimilação do ferro.  O consumo frequente é indicado para pessoas que sofrem de  anemia . – A vitamina C contida nas laranjas ajuda a produzir colágeno, que é responsável pelo perfeito estado d...

Nas gôndolas dos mercados, o espaço reservado aos produtos naturais não pára de crescer. E ao mesmo tempo que a variedade aumenta, novas dúvidas surgem na cabeça do consumidor. Quem nunca parou diante de uma prateleira tentando entender a diferença de aparência, de preço e, principalmente, das propriedades nutricionais existente entre os produtos naturais e os industrializados? Livres, ou quase livres, de produtos químicos e do processo de industrialização pelo qual a maioria dos alimentos passa, os produtos naturais têm ganhado cada vez mais adeptos.  Em busca de uma alimentação melhor e mais saudável, muitos tentam substituir os tradicionais industrializados pelos produtos naturais, ou simplesmente incluir alguns deles ao cardápio. Mas será que existe muita diferença entre eles? Que tipo de benefício ou malefício um e outro pode trazer ao organismo? Os produtos naturais são menos calóricos? O consumo desses alimentos pode enriquecer a dieta? Para sanar essas e outr...

O consumo de energia elétrica aumenta a cada ano no Brasil. Em breve, estaremos importando energia elétrica de países vizinhos. O comércio, além de ganhar novos estabelecimentos com alto padrão de consumo (shopping centers, hipermercados), dinamizou suas atividades com a ampliação dos dias e horário de funcionamento. Uma grande parte desse aumento é decorrente do desperdício de energia. Voltamos à questão do desperdício. E é nesse ponto que entra a nossa contribuição. O consumo residencial e comercial representam cerca de 42% do consumo total. No segmento residencial, houve um aumento do uso da eletricidade por incorporação de novos eletrodomésticos. Será que precisamos de todos eles, realmente? Economizar energia, além de fazer bem ao bolso, também contribui para o adiamento da construção de novas hidrelétricas, que causam grandes impactos ambientais ou para diminuição da exploração de recursos naturais não renováveis como o petróleo. Percebe como podemos ajudar? O consumo cons...

Talvez você já tenha ouvido falar de Consumo Sustentável. Mas, se você não sabe o que isso significa, vamos lá: Consumo Sustentável quer dizer saber usar os recursos naturais para satisfazer as nossas necessidades, sem comprometer as necessidades e aspirações das gerações futuras. Ou seja, vale aquele velho jargão popular: saber usar para nunca faltar. E isso não exige um grande esforço, somente mais atenção com o que está ao nosso redor, no nosso ambiente. Basta fazermos uma pequena reflexão sobre como agimos. Água Hoje, metade da população mundial (mais de 3 bilhões de pessoas) enfrenta problemas de abastecimento de água. Muitas fontes de água doce estão poluídas ou, simplesmente, secaram. Recife, capital de Pernambuco, em vários períodos do ano é submetida a um racionamento rigoroso, em outros, não tem água mesmo. O racionamento também já chegou à São Paulo, podendo atingir 3 milhões dos 10 milhões de habitantes da capital paulista. Você sabia que 97% da água existente no pla...

Sempre nos deparamos com este problema. Para o alimento ser bonito e atraente aos nossos olhos é preciso afastar deles os insetos e fungos. Mas quando uso de agrotóxicos e defensivos se torna excessivo. Aí vem o problema. Como saber? Assista aos vídeos abaixo e aprenda a decidir.

A cerca de transgênicos, tudo ainda é um tanto desconhecido. Desde sua criação para fins benéficos a população, medicamentos enriquecidos, ou com compostos que antes ausente em algumas (Hormônios como a insulina, que são fabricados por bactérias Geneticamente Modificadas), depois de demonstrar o potencial destes processos o homem direcionou suas pesquisas para o aumento de produtividade, assim o homem pode em uma mesma área de plantio ou de criação de gado, dobrar ou até triplicar o que era produzido. Mas afinal, será que os OGM (Organismos Geneticamente Modificados) fazem bem ou são indiferentes ao nosso organismo ou a natureza? Qual seu efeito em longo prazo? Assista os vídeos abaixo e tire suas conclusões.

Responda de forma honesta para uma melhor coleta de dados de como você se relaciona com seu ambiente. Questões a serem espondidas

Depois de 15 anos lecionando, vejo que houve uma grande mudança no ensino, não na forma de ensinar, mas na forma de aprender. O aluno deixou de ser um dependente do conhecimento do professor, ele precisa da intermediação dele, pois o conhecimento lhe é entregue por vários meios (Internet, TV, Revistas, Etc.). Eles precisam agora saber selecionar os melhores e mais confiáveis e o professor intermediar a chegada deste conhecimento. Seu papel professor deixou de ser o retentor de todo conhecimento que o aluno tem acesso, não há um só aluno hoje em nosso meio que não tenha acesso a internet, seja através de um computador, celular ou tablet; em sua casa, escola, trabalho ou amigo.  Sua forma de aprender jamais será como antes, cabe a nós EDUCADORES aprendentes, a desenvolver novas formas de ensinar com as ferramentas de informação (Blogs como este, sites, Facebook, Youtube e infográficos), saindo da antiga condição. Bom aprendizado para um novo ensino. Uriel Assan

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Ciclo de vida do Aedes - Fiocruz

PROJETO CONEXÃO Gostaria de divulgar um projeto muito pertinente aos estudantes do ensino médio das escolas públicas. Constituímos um projeto educacional diferenciado chamado CONEXÃO que funciona desde 2003 e visa a inclusão e o acesso dos estudantes da escola pública à Universidade Pública, bem como concursos e posições que representem melhoria relativas à formação política, profissional e cidadã. O grupo conta com professores universitários, pós-graduandos e professores da rede básica de ensino todos voluntários. Criamos juntos uma metodologia que busca atender a população historicamente excluída, ou seja, trabalhadores. Nossa abordagem é temática e temos mais de um professor por aula de áreas diferentes. Escrevemos material próprio e toda aula parte de um tema controverso e urgente em nossa sociedade. Assim, acreditamos estar incluindo o estudante nas discussões que envolvem conteúdos dos principais vestibulares bem como às demandas políticas da atualidade. Gostaríamos de c...